Es ist eine lokale Spezialität und an Kuriosität wohl kaum zu überbieten: Ice cream Float.

Im Allgemeinen handelt es sich um Cola oder „Root Beer“, eine Kräutermischung, zu der eine Kugel Vanille-Eis gegeben wird. „Root Beer“ erinnert dabei vom Geschmack her an den Geruch von Kloreiniger.

Das Getränk gibt es in verschiedenen Variationen schon seit den 1874er Jahren.